수원 광교 이의동 한우 숯불 고깃집 직화기 6개, 1.5마력 시로코팬 시공

오늘은 수원시 영통구 이의동에 신규 오픈하는 한우 숯불 고깃집에 시공을 다녀왔습니다. 상향식 로스터후드(직화기) 6개를 고정식으로 요청하셨습니다. 미리 구상하고 있는 테이블의 위치에 알맞게 먼저 직화기를 설치하기로 하였습니다. 시로코팬은 천장에 시공하였으며, 중앙 공조 배기 라인으로 연결하였습니다. 주방의 후드와 그에 연결된 시로코팬은 기존 업장에서 설치한 것을 사용하시기로 하였습니다. 무슨 목적이었는지 몰라도 홀의 천장에는 디퓨저 10여개 시공되어 있었기에 최대한 기존의 덕트 라인들을 살펴보고 어떻게 연결되어 있는지 사장님께 설명드렸습니다. 직화기의 색상은 검정으로 요청하셨기에 그에 맞춰 준비하였습니다.

ㅇ 직화기 검정색 6개 시공
ㅇ 1.5마력 시로코팬 시공

▣ 설비 전

현장에 방문하였습니다.

현장에 방문하였습니다.(2)

 
 
▣ 설비 과정 및 설비 후

천장에 올라와서 작업을 시작하였습니다.

시로코팬을 시공하였습니다.

시로코팬과 덕트관을 연결하였습니다.

홀의 메인관을 시공하였습니다.

홀의 메인관을 시공하였습니다.(2)

홀의 메인관을 시공하였습니다.(3)

사장님이 요청하신대로 검정색 직화기를 준비하였습니다.

모든 시공이 완료된 모습입니다.

모든 시공 종료 후 시로코팬 테스트도 완료하였습니다.