안양시 고깃집 직화기 및 스텐후드, 급기 시공

오늘은 안양시의 고깃집에 시공을 다녀왔습니다. 인테리어 사장님과 체인점 본사에서 요청하시는대로 시공을 하였습니다. 주방 후드의 배기팬과 급기팬, 입상관은 기존의 세입자가 쓰던 것을 사용하신다고 하였습니다. 주방 가스렌지(간택기)에 스텐후드 시공, 급기라인, 배기라인 및 직화기와 직화기용 시로코팬은 새로이 시공 하였습니다.

ㅇ 직화기 11개 시공
ㅇ 직화기용 배기팬은 FH30 3마력 고정압 시로코팬 시공
ㅇ 급기 시공 (기존의 F28 1.5마력 시로코팬 사용)
ㅇ 주방에 스테인리스 후드 시공 (기존의 F29 2마력 시로코팬 사용)


▣ 설비 전

기존 덕트관 및 시로코팬을 재사용하고 싶다고 하셔서 기존의 설비들을 살펴보았습니다.

기존의 덕트라인들을 파악하였습니다.

옥상에 설치된 기존의 설비까지 살펴보았습니다.

 

 

▣ 설비 과정 및 설비 후

시공을 준비하였습니다.

주방의 모습입니다. 가운데가 스텐 후드가 달릴 자리입니다.

요청하신 자리에 스텐 후드를 시공하였습니다.

급기라인과 직화기용 배기라인을 타공하였습니다.

주방의 모습입니다.

주방의 모습입니다.(2)

급기와 배기관을 시공하는 모습입니다.

급기와 배기관을 시공하는 모습입니다.(2)

급기와 배기관을 시공하는 모습입니다.(3)

급기와 배기관을 시공하는 모습입니다.(4)

급기와 배기의 메인관의 설치가 끝난 모습입니다.

요청하신 테이블 위치에 맞게 직화기를 시공한 모습입니다.

요청하신 테이블 위치에 맞게 직화기를 시공한 모습입니다.(2)

모든 시공이 완료된 모습입니다.

옥상에 배기용 고정압 3마력 팬을 시공한 모습입니다.

모든 시공 종료 후 시로코팬 테스트도 완료하였습니다.