안양시 동안구 호계동 한돈 고깃집 스텐망 루버, 셔터그릴, 고압환기팬 2대 시공

안양시 동안구 호계동 한돈 고깃집
오늘은 안양시 동안구 호계동에 국내산 돼지고기를 취급하는 음식점에 시공을 다녀왔습니다. 신규 오픈 때 시공을 해드렸던 곳이었습니다. 홀에서 굽는 고기는 테이블 자리마다 설치되는 내부 공기 정화기 필터가 있다고 홀의 배기에 대해서는 전혀 신경 쓰지 말아달라고 하셨던 곳이었습니다. 한데 매장을 운영하면서 사용을 해보시니 불판에 내장된 공기 정화기로 인해 불이 약해지고, 기대했던 성능이 나오질 않는다고 의뢰를 주셨습니다. 홀의 천장을 이미 도배지로 마감지어 놓았기 때문에 천장을 이용하여 배기 시설을 확충하기가 어려운 상황이었습니다. 따라서 출입문의 상판 유리를 떼어내고 자연 급기 통로를 만들기로 하였으며, 홀의 급기 통로와 주방의 급기 흡입구에서 가장 먼 곳인 매장의 전면 가운데 유리를 떼어내고 고압환기팬 2대를 설치하여 홀의 배기를 하기로 상의하였습니다. 환기팬의 스위치는 2대를 별도로 켤 수 있도록 요청하셔서 2구 스위치를 달아드렸습니다.

ㅇ 홀의 자연급기 통로로 스텐망 루버, 4분할 셔터그릴 시공
ㅇ 홀의 강제배기 고압환기팬 DF25 2대 시공
ㅇ 환기팬 2대 각각의 전원 스위치 시공

▣ 설비 전

현장에 방문하여 상담을 하고, 실측을 하였습니다.

 

▣ 설비 과정 및 설비 후

매장이 마감한 이후에 시공을 진행하였습니다.

매장의 외부면에 시공될 루버의 모습입니다.

출입구 상단의 유리를 떼어내고 스텐망 루버를 시공하였습니다.

매장의 안쪽 면에는 4분할로 여닫을 수 있도록 만든 셔터 그릴을 시공하였습니다.

루버의 외부 모습입니다.

가운데 유리를 떼어내고 함석으로 마감하였습니다.

홀의 배기를 할 수 있도록 고압환기팬 2대를 시공한 모습입니다.

모든 시공이 완료된 모습입니다.

환기팬 바깥면은 셔터로 마감하였습니다.

모든 시공 종료 후 고압환기팬 테스트도 완료하였습니다.